Mengapa Koki Menyukai Panggangan BBQ Corten Steel

Kebanyakan pemanggang di halaman belakang terlihat mengesankan pada awalnya tetapi mulai rusak setelah dua musim. Bintik-bintik karat, jeruji yang melengkung, dan permukaan memasak yang selalu terasa mengecil. Dari sudut pandang koki profesional, pemanggang yang bagus tidak memerlukan gimmick. Itu harus bertahan dalam penggunaan nyata. Itu menjelaskan mengapa lebih banyak juru masak beralih ke Corten Steel BBQ Grill.

 

Sekilas, material tersebut mungkin terlihat seperti tren industri lainnya. Namun perhatikan apa yang terjadi jika salah satu pemanggang ini melewati pop-up pantai-dan hujan di luar ruangan selama tiga bulan. Perbedaannya menjadi jelas.

Cukup ringan untuk bergerak tanpa awak

 

Pemanggang tradisional yang berat-terkenal berat. Panggangan BBQ Corten Steel ternyata sangat ringan namun tetap mempertahankan kekuatannya. Para koki memasukkannya ke dalam truk pickup, menyeretnya melintasi bukit pasir, dan menggulungnya ke halaman kota kecil. Satu orang dapat mengatasinya tanpa bantuan.

 

Untuk katering, operator truk makanan, atau siapa saja yang memindahkan panggangan mereka ke berbagai lokasi berbeda, portabilitas tersebut membuat perbedaan nyata. Tidak diperlukan forklift.

 

Dibangun untuk cuaca, bukan garasi

 

Beberapa koki sengaja meninggalkan Corten Steel BBQ Grill mereka di tengah hujan. Bukan karena mereka lupa, tapi karena tidak perlu memindahkannya. Patina-seperti karat yang terbentuk bukanlah kerusakan. Itu adalah lapisan pelindung. Tidak seperti panggangan dicat yang mengelupas dan mengelupas, baja ini justru menjadi lebih keras seiring berjalannya waktu. Tidak ada penutup. Tidak meminyaki. Tidak ada penyimpanan khusus.

 

Setelah bekerja dua belas-jam di dapur yang panas, hal terakhir yang ingin dilakukan juru masak mana pun adalah menggosok dan menyimpan pemanggang yang halus. Desain baja Corten menangani kenyataan itu: tutup dan tinggalkan.

 

Perawatan yang rendah menyisakan lebih banyak waktu untuk memasak

 

Sikat kawat dan semprotan kimia bukanlah alat favorit siapa pun. Panggangan BBQ Corten Steel hampir tidak membutuhkan semua itu. Abu jatuh melalui ventilasi bawah. Grates dibersihkan dengan mengikis cepat. Dan karena baja tidak melengkung atau retak pada suhu tinggi, pemilik tidak mengganti suku cadang setiap beberapa bulan.

 

Seorang koki yang menjalankan toko pop-up taco-menggunakan pemanggang baja Corten miliknya lima hari seminggu, baik hujan maupun cerah. Dia tidak pernah-membersihkannya secara mendalam. Itu dimasak dengan cara yang sama seperti pada hari pertama.

Tempat yang serius untuk memasak orang banyak

 

Keluhan terbesar tentang pemanggang rumahan adalah kurangnya ruang. Ayam, sayuran, dan steak semuanya berebut ruang di permukaan yang kecil. Corten Steel BBQ Grill menawarkan ukuran luas yang luas. Koki telah memasak empat puluh burger sekaligus untuk salah satunya. Ikan utuh, jagung, paprika, sosis - semuanya di panggangan yang sama pada waktu yang sama.

 

Dari sudut pandang profesional, itu berarti memasak seluruh makanan pada suhu yang konsisten tanpa memainkan kursi musik dengan makanan tersebut. Tidak ada hidangan dingin yang menunggu sementara yang lain selesai. Efisiensi tersebut berasal dari area memasak-yang luas dan dirancang dengan baik.

 

Panas nyata untuk rasa nyata

 

Pemanggang gas memang nyaman, tetapi rasa berasal dari api. Panggangan BBQ Corten Steel menangani panas tinggi tanpa melengkung. Ini menghasilkan luka bakar yang kuat pada steak, rasa berasap pada sayuran, dan bahkan panas di seluruh permukaan. Tidak ada titik panas yang membakar salah satu ujungnya dan membiarkan ujung lainnya mentah.

 

Bahkan di samping lubang khusus yang berharga ribuan dolar, panggangan baja Corten tetap bertahan. Ini mempertahankan panas seperti besi cor tetapi beratnya jauh lebih ringan.

 

Pengaturan sederhana, tanpa frustrasi

 

Buka kotak panggangan, pasang kaki atau dudukannya (sebagian besar dilengkapi dengan perangkat keras sederhana), dan mulailah memasak dalam waktu sekitar sepuluh menit. Panggangan BBQ Corten Steel tidak mencoba menjadi transformator. Ini sederhana dan langsung. Hal ini penting ketika seorang koki menyiapkan acara pada pukul enam pagi.

 

Terlihat lebih baik seiring bertambahnya usia

 

Koki cenderung menghargai alat yang menunjukkan sejarah mereka. Meja stainless steel yang tergores hanya akan terlihat lelah. Tapi patina oranye-coklat yang lapuk di Corten Steel BBQ Grill? Itu memiliki karakter. Ini cocok untuk makan malam di pertanian pedesaan atau suasana atap modern.

 

Tidak ada yang menyembunyikan panggangan ini di gudang. Itu tetap di luar. Dan setiap goresan hanya menambah tampilannya.

Dapatkan Katalog Panggangan BBQ Corten Steel Terbaru Kami-Hubungi Kami Sekarang!

 

Apa yang sebenarnya dipikirkan oleh para koki

 

Lihat melampaui pemasaran. Pemanggang yang baik harus cukup portabel untuk dipindahkan, cukup kuat untuk diletakkan di luar, cukup besar untuk memberi makan orang banyak, dan-cukup mudah dirawat sehingga orang benar-benar dapat menggunakannya. Panggangan BBQ baja Corten mencapai keempat poin.

 

Bagi siapa pun yang bosan mengganti pemanggang berkarat setiap tahun atau kehabisan ruang di tengah proses memasak, ini adalah pilihan yang serius. Dari sudut pandang koki, ini berhasil. Punggung Anda, jadwal Anda, dan tamu Anda yang lapar akan berterima kasih.

 

 

 

Mengapa Memilih Produk Gnee Garden Corten Steel?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., didirikan pada tahun 2016 dengan modal terdaftar sebesar RMB 5 juta, adalah produsen profesional produk taman baja corten. Untuk mendukung operasi manufaktur, kami menjalankan tiga-pabrik milik sendiri yang luasnya lebih dari 10.600 meter persegi, dengan tim khusus yang terdiri dari 80 pekerja produksi, lebih dari 10 teknisi profesional, dan beberapa staf-kantor bagian penjualan dan operasi. Selain itu, kami memelihara inventaris ekstensif lebih dari 3.000 ton baja Corten, memastikan pengiriman pesanan yang cepat dan pasokan yang andal.

 

Taman Gneemerupakan salah satu anak perusahaan Gnee Group. Kami adalah perusahaan yang terintegrasi-rantai pasokan lubang api, Pemanggang BBQ, fitur air, gerbang & pintu, tonggak ringan, kotak surat, pekebun,dll. Didirikan pada tahun 2016, dengan modal terdaftar 5 juta RMB, area bengkel lebih dari 36.000 m² dan bekerja sama dengan lebih dari 100 perusahaan di seluruh dunia, menyelesaikan 80+ proyek lanskap. Teknologi karat yang distabilkan-Corten-yang dirancang sendiri telah memecahkan masalah polusi, yang diakui oleh banyak proyek.

 

Hubungi Sekarang